Überbackener Filettopf

Name: Überbackener Filettopf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Schweinelende; 1 EL Bratfett; 1 Dose Champignon; 375 ml Schlagsahne; 1 TL Curry; 1 Banane; 4 EL Käse

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 200oC vorheizen.
Schritt 2

Die Schweinelende in Scheiben schneiden. Im heißen Bratfett scharf anbraten, herausnehmen und in eine backofengeeignete Form geben.
Schritt 3

Die Pilze abtropfen lassen, in das verbliebene Bratfett geben und kurz andünsten. Die Sahne, die Bratensoße und den Curry zugeben und alles unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen. Zum Fleisch in die Auflaufform geben.
Schritt 4

Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Den geriebenen Käse darüberstreuen.
Schritt 5

Den Filettopf auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten überbacken.
Schritt 6

Zum überbackenen Filettopf Spätzle und einen gemischten Salat servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.