Erbsensalat

Name: Erbsensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 gr. Dose/n Erbsen; 1 kleine Zwiebel(n); 2 EL Öl; 2 EL Essig; 5 EL Mayonnaise; Pfeffer

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Erbsen abtropfen lassen, Zwiebeln ganz klein schneiden und alles miteinander vermischen. 30 Minuten ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

says:

Das Rezept gefällt mir sehr gut! Vielen Dank dafür. Habe den Salat zunächst nach Rezept und etwas später dann mit selbstgemachter Joghurt-Mayonaise gemacht (1 Eigelb und 125 ml Öl entsprechen etwa 5 EL). Mit der Selbstgemachten ist es nochmals eine ganz andere Hausnummer und schmeckt fantastisch. Weiterhin habe ich noch Dill und glatte Petersilie hinein getan. LG Michael
blacky278 says:

Sehr lecker, hab noch eine Paprika mit rein geschnippelt. Und wegen der Farbe habe ich eine rote Zwiebel genommen. Vielen Dank für Dein leckeres Rezept. LG blacky278

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		325 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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