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Den Eisbergsalat putzen und waschen, dann in mundgerechte Stücke zupfen und in eine große Schüssel geben. Den Thunfisch mit dem Öl dazugeben (den Thunfisch am besten mit einer Gabel leicht zerrupfen).
Dann die gewaschenen Tomaten in Stücke schneiden und dazugeben. Die gewaschenen und entkernten Paprikaschoten in Streifen schneiden und in den Salat geben.
Nun alles mit Olivenöl, Essig (wer mag, kann Rotweinessig nehmen) und Salz abschmecken. Schmeckt lecker mit frischem Baguette.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: