Einfacher Nudelsalat mit Weintrauben und Schinken


Arbeitszeit ca 15 Minuten
Ruhezeit ca 12 Stunden


  • Die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest kochen.

  • Nachdem die Nudeln abgekühlt sind, in eine Schüssel geben und die Salatcreme untermischen. Je nach Konsistenz kann noch etwas Wasser hinzugefügt werden.

  • Die Weintrauben gut waschen, trocken tupfen und halbieren. Zu den Nudeln in die Schüssel geben. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Mit den Schinkenwürfeln dazugeben. Alles gut vermischen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

  • Den Salat am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag servieren.

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AUTOR

Mark

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