Einfacher, leicht scharfer oder milder Tomatenreis aus einem Topf

Name: Einfacher, leicht scharfer oder milder Tomatenreis aus einem Topf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Tasse Langkornreis; 1 m.-große Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 2 EL Tomatenmark, scharf oder normal; 2 m.-große Tomate(n); ½ Dose Gemüsemischung (Erbsen, Mais, Paprika); 2 Tasse/n Wasser; 1 ½ TL Gemüsebrühepulver; 2 Prise(n) Salz; 1 TL, gehäuft Gyrosgewürz; Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel würfeln, den Knoblauch klein hacken und die Tomaten entkernen und in Stücke schneiden.
Schritt 2

Die Zwiebeln glasig anbraten, Knoblauch und ungekochten Reis kurz mitrösten. Die Tomaten und Tomatenmark hinzugeben, unterrühren, dabei das Mark etwas einbrennen lassen. Alles mit Wasser aufgießen und Gemüsemischung, Gemüsebrühepulver und Salz hinzugeben. Den Tomatenreis köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verkocht ist, dabei zwischendurch umrühren. Das Gericht mit Gyrosgewürz und Pfeffer würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.