Einfacher Kartoffelsalat

Name: Einfacher Kartoffelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg Kartoffel (festkochend); 6 Frühlingszwiebel; 4 Weißweinessig; 5 EL Sonnenblumenöl

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten
Wartezeit:	10 Minuten
Kühlzeit:	10 Minuten

Zutaten

1 kg Kartoffel (festkochend)

6 Frühlingszwiebel

4 Weißweinessig

5 EL Sonnenblumenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. In Salzwasser ca. 20 Minuten gar kochen.
Schritt 2

Inzwischen die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. In einer Schüssel mit dem Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Die Kartoffeln abgießen, gut abtropfen und etwas abkühlen lassen. Unter das Dressing mengen, abschmecken und mit Schnittlauch bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.