Eierstich mit Kräutern

Name: Eierstich mit Kräutern - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 180 ml Milch

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

180 ml Milch

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Milch und Ei verquirlen. Mit Salz und Kräutern würzen.
Schritt 2

Ein kleines Hitzebeständiges Gefäß fetten und Eimasse hineingießen.
Schritt 3

Gefäß gut verschließen, so das kein Wasser eindringen kann.
Schritt 4

Im Wasserbad zugedeckt 20 Min. stocken lassen.
Schritt 5

Eierstich aus dem Gefäß nehmen und in kleine Stücke schneiden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.