- 25 Minuten
Arbeitszeit: | 13 Minuten |
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Vorbereitung: | 5 Minuten |
Zubereitung: | 8 Minuten |
Wartezeit: | 10 Minuten |
Ruhezeit: | 10 Minuten |
Das Mehl mit der Milch verrühren. Die Eier mit dem Salz und Mineralwasser ergänzen und zu einem glatten Teig verrühren. Etwa 10 Minuten ruhen lassen.
In einer heißen, beschichteten Pfanne jeweils etwas Butter schmelzen lassen und den Pfannenboden dünn mit dem Teig begießen. Auf beiden Seiten ca. 2 Minuten goldbraun braten und auf diese Weise alle Pfannkuchen ausbacken.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: