Eier-Lachs-Creme

Name: Eier-Lachs-Creme - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 10 Ei(er); 500 g Mayonnaise; 2 kl. Gläser Lachsersatz (geräucherte Seelachsschnitzel)

Arbeitszeit ca	10 Minuten
Ruhezeit ca	3 Stunden

Zutaten

10 Ei(er)

500 g Mayonnaise

2 kl. Gläser Lachsersatz (geräucherte Seelachsschnitzel)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die 10 Eier hart kochen und abschrecken. Die Eier pellen und mit einem Eierschneider erst längs und dann quer schneiden oder hacken, sodass die Eier gewürfelt sind.
Schritt 2

Nun die zwei Gläser Lachsersatz öffnen und das Öl abdrücken. Die trockenen Schnitzel in eine Schüssel geben und mit der Mayonnaise verrühren. Zum Schluss die Eier vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. 2 - 3 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
Schritt 3

Schmeckt köstlich auf frischem Stangenweißbrot.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.