Ei im Glas

2 Eier 4 Minuten weich kochen. Danach die Schale abpellen und ins Glas geben. Das Ei mit Schnittlauch garnieren und leicht salzen.

Die Tomaten klein schneiden mit Zwiebel und Olivenöl anmachen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Brot toasten oder in Butter anbraten.

Die Eier mit Tomatensalat und Brot servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.