Dreierlei Gemüse überbacken

Name: Dreierlei Gemüse überbacken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Bund Mairübchen; 1 Bund Möhre(n); 300 g Kartoffel(n); 2 Port. Sahne-Schmelzkäse, (2 Ecken); 1 Würfel Brühe, instant; 200 ml Wasser; etwas Öl, oder Butter zum Anbraten; 50 g Butter; 1 Kugel Mozzarella; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Gemüse putzen und in Stifte schneiden, in Öl oder Butter andünsten. Mit dem Wasser auffüllen, den Brühwürfel und die Butter hinzugeben und ca. 10 Min. köcheln lassen. Dann den Sahneschmelzkäse hinzugeben und weitere 5 Min. köcheln lassen. Danach alles in eine Auflaufform geben, mit dem Mozzarella belegen und ca. 15 Min. überbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.