Dorsch mit Banane

Name: Dorsch mit Banane - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Dorschfilet(s); 300 g Erbsen, TK; 3 Banane(n); 1 große Zwiebel(n); 200 ml Sahne; 200 ml Crème fraîche; 3 EL Currypulver, am besten Madrascurry; 1 Spritzer Zitronensaft; 20 g Butter; Salz und Pfeffer; 1 EL Zucker

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Dorschfilet säubern, säuern, salzen und pfeffern. Die Zwiebel fein schneiden und in Butter in der Pfanne glasieren.
Schritt 2

Die Zwiebeln anschließend in einer Auflaufform verteilen, das Dorschfilet auf die Zwiebeln legen. Die Tiefkühlerbsen über dem Dorschfilet verteilen. Die Bananen der Länge nach halbieren und auf die Erbsen legen.
Schritt 3

Den Becher Sahne mit dem Becher Creme fraîche in einen Behälter geben und mit 3 - 4 EL Curry und einem EL Zucker verrühren. Diese Mischung über den gesamten Zutaten verteilen. Im Backofen bei 170 °C (Umluft) auf der mittleren Schiene garen. Reis dazu reichen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.