Donut Muffins

Name: Donut Muffins - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1.5 TL Backpulver; 0.5 TL Muskatnuss; 150 g Zucker; 150 ml Milch; 1 Gl Marmelade (beliebig)

Am besten schmeckt mir persönlich Johannisbeerkonfitüre:-) Die Muffins schmecken natürlich auch ohne die Fülling sehr gut.

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Muffinform ausfetten.
Schritt 2

In einer Schüssel die "trockenen" Zutaten wie Mehl, Backpulver und Gewürze vermischen. In einer zweiten Schüssel Ei, Zucker, Öl und Milch gründlich verschlagen.
Schritt 3

Die Flüssige Zutaten zu der Mehlmischung geben und nur kurz vermengen, bis die trockenen Zutaten nass sind.
Schritt 4

Ein EL Teig in die Muffinformen füllen und einen EL Marmelade darauf geben, dann wieder 1 EL Teig auf die Marmelade geben. Bei 175 Grad 25 Minuten backen.
Schritt 5

Für den Guss: 100 g geschmolzene Butter, 150 g Zucker, 1 TL Zimt
Schritt 6

Die Butter schmelzen, Zucker und Zimt in einem Teller mischen. Muffins noch warm aus der Form nehmen, in Butter und dann in den Zimtzucker tauchen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.