Dänischer Salat

Name: Dänischer Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 g Kalbsschnitzel; 100 g Schinken, gekochter; 150 g Bandnudeln, breite; 2 Ei(er), hart gekocht; 2 große Gewürzgurke(n); 2 große Tomate(n); 100 g Käse; 1 Zwiebel(n), in etwas Butter gedämpft; 500 g Bohnen, grün, aus der Dose; 100 g Mayonnaise oder Salatcreme, kann auch teilweise durch Sauerrahm ersetzt oder ergänzt werden; 3 EL Öl; Essig; Salz

Arbeitszeit ca	45 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schnitzel braten, Nudeln abkochen, Zwiebel gehackt dämpfen. Eier hart kochen. Alles erkalten lassen.
Schritt 2

Alle Zutaten klein schneiden. Alles mischen und mit der aus Mayo + Öl + Essig + Salz angerührten Sauce gut durchmischen.
Schritt 3

Schmeckt noch besser, wenn man den Salat über Nacht durchziehen lässt.
Schritt 4

Aber bitte Vorsicht (vor allem im Sommer): Mayo kann schnell kippen, also am besten Im Kühlschrank aufbewahren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.