Diätpfannkuchen mit Joghurt und Früchten

Name: Diätpfannkuchen mit Joghurt und Früchten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: ½ Tasse Weizenmehl, Vollkorn; ½ Tasse Wasser; 2 Eiweiß; 1 EL Pulver (Eiweißpulver, Proteinshake), evtl.; 1 Msp. Zimtpulver; evtl. Süßstoff, flüssig; 1 Handvoll Früchte nach Wahl (z.B. Himbeeren); 2 EL Joghurt (0,1 % Fett); 1 TL Margarine zum Ausbacken

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

½ Tasse Weizenmehl, Vollkorn

½ Tasse Wasser

2 Eiweiß

1 EL Pulver (Eiweißpulver, Proteinshake), evtl.

1 Msp. Zimtpulver

evtl. Süßstoff, flüssig

1 Handvoll Früchte nach Wahl (z.B. Himbeeren)

2 EL Joghurt (0,1 % Fett)

1 TL Margarine zum Ausbacken

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl, Wasser, Eiweiß, Eiweißpulver, Zimt und ein paar Tropfen Süßstoff in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermischen. Etwas Margarine in einer kleinen Pfanne erhitzen und gleichmäßig darin verteilen. Nun den Teig in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze abgedeckt ausbacken.
Schritt 2

Nach 5 - 7 Min. wenden und kurz weiter braten lassen. Danach den Pfannkuchen auf einen Teller geben und mit Früchten und Joghurt servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.