Mandarinen-Zitronen-Quarkspeise

Die Sahne steif schlagen.

Den Quark mit dem Saft, Zucker und Vanillezucker verrühren, dann die Sahne unterheben und alles bis zum Verzehr kalt stellen.

Vor dem Servieren in Dessertschälchen füllen. Wer mag kann noch mit Mandarinenstückchen oder Keksbrösel dekorieren.

Der Quark ist toll, wenn man ein schnelles Dessert machen möchte. Meine Kinder lieben es.

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