Curry - Lenden - Auflauf

Die Lende in ca. 2-cm-dicke Scheiben schneiden. Das geräucherte Bündle in dünnen Scheiben darauf legen. Die Zwiebeln in Ringen darüber legen. Curry-Ketchup, Sahne und Creme fraiche als Soße verrühren und darüber gießen. Bei 200 Grad backen, bis die Soße ziemlich braun ist.

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