Crêpestorte

Pfannkuchen:

Alle Zutaten zu einem flüssigen Teig verrühren. In einer beschichteten Pfanne daraus 8 gleich große Pfannkuchen braten.

Diese auskühlen lassen.

Alle Zutaten für die Creme verrühren.

Auf jeden Pfannkuchen nacheinander einen EL Creme verstreichen und die Pfannkuchen zu einer Torte aufeinander stapeln. Oberste Schicht ist Creme.

Ca. 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Tipp:

Nach Belieben mit Streuseln o.ä. verzieren.

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