- 20 Minuten
Die Butter mit dem zerstoßenen Zucker zu Sahne schlagen und tropfenweise den Cognac zugeben. Dabei stetig weiterrühren.
Die Butter wird laut Originalrezept zu Plumpudding serviert. Schmeckt auch zu Topfkuchen gut.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: