Chinesische Nudeln mit Gemüse (einfach und schnell)

Nudeln laut Packungsanweisung kochen, das sind meistens nur 2-3 Minuten.

Diese dann abseien, klein schneiden und beiseite stellen.

Öl in einen Wok erhitzen.

Das Röstgemüse feinwürfeln und im Wok leicht anschwitzen, dann die Nudeln dazugeben.

Diese Mischung so lange braten bis das Gemüse Farbe angenommen hat. Dann alles mit Sojasauce ablöschen und noch ein bisschen weiterbraten.

Guten Appetit.

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