Chililasagne

Das Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen und in etwas Öl leicht anbraten (nicht durchbraten, da es beim Backen noch gart, sonst wird es zu trocken). Zwiebeln, Mais, Chilibohnen zugeben und ebenfalls etwas mitschmoren.

Das Ganze dann mit den 500 ml Wasser ablöschen, das Tomatenmark, die passierten und die geschälten Tomaten und das Ketchup dazugeben. Das Ganze dann aufkochen lassen.

Abwechselnd mit den Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und bei 180°C ca.35 min. backen.

Wer es nicht so scharf mag, kann die Chilischoten auch ganz weglassen.

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