Chickenburger paniert

Name: Chickenburger paniert - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 Zwiebel(n); 1 EL Senf; 2 Ei(er); 1 TL Petersilie; n. B. Paniermehl oder eingeweichtes Brot; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; 6 Brötchen; 3 Tomate(n); n. B. Blattsalat; Ketchup; Mayonnaise

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und anschließend in einem Häcksler zu einer faserigen Masse verarbeiten. Die Zwiebel so fein wie möglich hacken und unter die Masse heben. Eier, Senf, Petersilie und Gewürze dazugeben und verrühren. Mit Paniermehl oder eingeweichtem Brot binden.
Schritt 2

Aus der Masse 6 Patties formen, in Paniermehl wenden und dann in einer Pfanne in reichlich Öl oder Butter ausbacken.
Schritt 3

Je nach Geschmack mit Salat, Tomaten, Ketchup und Mayonnaise auf den Brötchen anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.