Cheese Hot Dog

Aus den Brötchen der Länge nach einen Keil herausschneiden und kurz auf den Toaster legen. Die Würstchen in heißem (nicht kochendem) Wasser erwärmen.

Den Schmelzkäse ebenfalls erwärmen, bis er flüssig wird. Ich erwärme dazu den kompletten Becher im Wasserbad. Die Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Die Würstchen in die Brötchen legen. Dann Ketchup, Remoulade und Röstzwiebeln sowie den geriebenen Käse auf die Würstchen geben. Nun den warmen Schmelzkäse mit einem Löffel über die Würstchen geben. Zum Schluss noch die Tomatenwürfel auf den Schmelzkäse streuen.

Ausreichend Servietten vorsehen.

Tipp:

Man kann zusätzlich Frühlingszwiebelwürfel auf die Würstchen geben.

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