- 20 Minuten
Arbeitszeit ca | 25 Minuten |
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In einer Schüssel das Hackfleisch mit der Zwiebel, den Kräutern, Chili, Salz, Knoblauch und Pfeffer gut vermengen und durchkneten. Das Ganze nun vierteln und gleich große, ca. 3 cm dicke Burger-Patties formen.
Den Grill vorbereiten und gut durchglühen lassen. Die Burger auf den Grill legen und bei direkter, starker Hitze 10-12 Min. mit geschlossenem Deckel garen. Dabei einmal wenden, danach sind sie medium. Während der letzten Grillminute die Scheibe Käse auf die Burger legen. Die fertigen Burger auf die Burger-Brötchen legen und mit einem Salatblatt garnieren.
Tipp:
Es schmeckt noch ein bisschen besser, wenn man die Burger-Brötchen vorher kurz auf dem Grill anröstet!
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: