CCB Vietnamesischer Salat mit Mango und Teriyaki-Rind

Name: CCB Vietnamesischer Salat mit Mango und Teriyaki-Rind - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Beutel Salat, gemischter; 1 Mango(s), gewürfelt; ½ Salatgurke(n), gewürfelt; 2 Tomate(n), gewürfelt; 1 Zitrone(n), Saft; Fischsauce, gleiche Menge wie Zitronensaft; 3 EL Sweet Chili Sauce; ½ TL Ingwer; 2 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt; 2 Stück(e) Chili, fein gewürfelt; 300 g Rindersteak(s), mager; Teriyakisauce; 2 TL Sesamöl; 2 TL Sesam, Samen; 1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt; 1 kleine Zwiebel(n), fein gewürfelt

Arbeitszeit ca	20 Minuten
Ruhezeit ca	2 Stunden

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Fleisch schnetzeln und in den Zutaten 2 Stunden marinieren. In der Pfanne kurz braten und warm halten.
Schritt 2

Den Salat mit dem Gemüse und der Mango mischen. Das Dressing zubereiten und am Ende zusammen mit Salat und Fleisch anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.