Butterkuchen mit roter Grütze

Name: Butterkuchen mit roter Grütze - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 2 Becher Zucker; 2 Becher Mehl; 1 Becher Schlagsahne; 4 Ei(er); 125 g Butter; 1 Backpulver; 1 Vanillinzucker; 1 Zitrone(n), Saft; 5 EL Milch; 500 g Rote Grütze; 200 g Mandel(n) (Blättchen)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier, 1 Becher Zucker, Vanillinzucker, Sahne, Zitronensaft schaumig rühren, das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren.
Schritt 2

Auf gefettetes Kuchenblech (ca. 30x40) streichen, im vorgeheizten Ofen bei ca. 170 Grad (Umluft) ca. 10 Minuten vorbacken.
Schritt 3

Butter schmelzen und mit 1 Becher Zucker und Milch aufkochen, Mandelblättchen unterheben. Grütze mit Teelöffel klecksweise auf Kuchen verteilen und Mandelmasse darüber und noch ca. 15 Minuten weiterbacken.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

angie_2 says:

ich habe diesen Kuxhen heute Morgen gebacken. Leider hat er keinem meiner Gäsre am Nachmittag geschmeckt, da er unendlich süß ist. Ich kann nur dringend empfehlen, die Zuckermenge drastisch zu reduzieren. Der Kuchen ging leider in den Müll. Schade
carinakai says:

Ich hatte noch eingefrorene gemischte Gartenfrüchte vom letzten Sommer. Eigentlich bevorzuge ich Rezepte mit Angaben in Gramm, außer die Waage ist kaputt. Aber der Kuchen ist gelungen und schmeckt uns sehr gut. Ich habe allerdings die rote Grütze verdoppelt (musste weg) und die Mandeln halbiert (hatte zu wenig gekauft). Meine rote Grütze ist nicht so süß wie gekaufte, so dass die Zuckermenge im Rezept genau passt. Der Name des Kuchens verwirrt mich allerdings. Warum heißt er Butterkuchen, wo doch gar keine Butter im Teig ist? Bei uns ist Butterkuchen mit Hefeteig. Egal. Hauptsache er schmeckt. Vielen Dank und volle Punktzahl.

Menge pro Portion
kJ (kcal)		5923 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Butterkuchen mit roter Grütze

Zutaten

Mark

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