Burger-Auflauf

Name: Burger-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 6 Burgerbrötchen, evtl. selbst gebacken; 400 g Rinderhackfleisch; 1 große Zwiebel(n), gewürfelt; 1 Pck. Schmelzkäsescheibe(n), vorzugsweise Cheddar; 1 große Tomate(n); 6 Scheibe/n Gewürzgurke(n); ½ EL, gestr. Salz; ½ EL, gestr. Pfeffer; 3 Spritzer Worcestersauce

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

6 Burgerbrötchen, evtl. selbst gebacken

400 g Rinderhackfleisch

1 große Zwiebel(n), gewürfelt

1 Pck. Schmelzkäsescheibe(n), vorzugsweise Cheddar

1 große Tomate(n)

6 Scheibe/n Gewürzgurke(n)

½ EL, gestr. Salz

½ EL, gestr. Pfeffer

3 Spritzer Worcestersauce

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst das Hackfleisch leicht anbraten. Dann Salz, Pfeffer und einen Schuss Worcestersoße hinzugeben. Nach ca 5. min die Zwiebel zum Hackfleisch geben und weitere 5 min. kochen lassen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit die Auflaufform mit den unteren Hälften der Burgerbrötchen auslegen.
Schritt 3

Nach ca. 15 min. sollte das Hackfleisch mit den Zwiebeln gut sein. Jetzt das Hackfleisch direkt auf den Brötchen verteilen und mit dem Käse und den restlichen Zutaten bedecken. Den Auflauf 25 min. bei 180 - 200 °C (Ober-/Unterhitze) backen.
Schritt 4

Tipp: Das Rezept kann man nach Belieben verändern und erweitern.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.