Buntes Gyros-Gratin

Name: Buntes Gyros-Gratin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Weißkohl, ca. 300 g; 2 Paprikaschote(n), rot und gelb; 2 Zwiebel(n); 2 EL Olivenöl; 1 EL Gyrosgewürz; 300 g Gyrosfleisch, gewürzt; 150 g Feta-Käse; Salz; Pfeffer, bunter, aus der Mühle; Fett für die Form

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
Schritt 2

Den Weißkohl putzen, abspülen und in dünne Streifen schneiden. Die Paprikaschoten halbieren, putzen, abspülen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden.
Schritt 3

Das vorbereitete Gemüse mit dem Olivenöl, Gewürzpulver, Salz und Pfeffer mischen und dann in eine gefettete Auflaufform geben. Das Gyrosfleisch auf dem Gemüse verteilen. Den Feta würfeln und darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen etwa 20 - 25 Minuten backen.
Schritt 4

Dazu passen Tzatziki und Fladenbrot.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.