Bunter Nudelsalat mit Pute

Das Putenfleisch in Scheiben schneiden, würzen (Salz, Paprika, evt. Pfeffer), anbraten und anschließend in kleine Würfel schneiden. Diese dann zu den Nudeln geben. Käse würfeln, zugeben. Das Gemüse (sollte möglichst bunt sein), Zwiebel und Knoblauch ebenfalls klein schneiden und zu den Nudeln geben. Jetzt statt der üblichen Mayonnaise 1 Becher Schmand und etwas Ketchup als Salatsoße ran. Zum Schluss die gehackten Kräuter dazu und noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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