Bruschettabelag zum Anrühren

Die Tomatenflocken mit den restlichen Zutaten mischen und verrühren.

So abgefüllt, können diese trocken in einem Glas gelagert werden. Die Zutaten ergeben ca. eine Menge von 60 - 70 g, welche mehrere Portionen ergeben.

Bruschettabelag anrühren:

1 EL fertiges Bruschetta-Pulver, 2 EL Wasser hinzugeben, ca. 5 Minuten quellen lassen, 1 EL Olivenöl hinzugeben.

Reicht in der Regel für 2 Personen als Beilage. Schmeckt wunderbar auf Brot, zum Dippen oder zu Nudeln.

Die Zutaten können nach Belieben und Geschmack variiert werden.

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