Brot-Pfirsich-Auflauf

Name: Brot-Pfirsich-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Brötchen; 200 ml Milch; Süßstoff; 1 Ei(er); 1 Pfirsich(e)

Arbeitszeit ca	15 Minuten
Ruhezeit ca	10 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Brötchen in Würfel schneiden und in eine Schüssel legen. Milch, Süßstoff und das verquirlte Ei gut verrühren und auf die Brotwürfel geben. Alles 10 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen und die Gratinform mit Backpapier auslegen.
Schritt 3

Den Pfirsich waschen, halbieren, entkernen, in kleine Würfel schneiden und vorsichtig unter die Brotmasse heben. Die Masse in die Form füllen und im Ofen ca. 30 Minuten backen.
Schritt 4

Vor dem Anschneiden einige Minuten ruhen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.