- 5 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Hähnchenfleisch in heißem Butterschmalz auf jeder Seite ca. 5 Min. braten. Salzen, pfeffern und abkühlen lassen.
Mayonnaise mit der sauren Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Worcestersauce abschmecken.
Brokkoliröschen garen und in einem Sieb abkühlen lassen.
Hähnchenfleisch in Scheiben schneiden und mit dem Brokkoli auf einer Platte anrichten. Zum Schluss mit der Sauce übergießen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 477 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: