Tortellinsalat mit Gemüse, Hackfleisch und Joghurtsoße

Name: Tortellinsalat mit Gemüse, Hackfleisch und Joghurtsoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Pck. Tortellini; 500 g Naturjoghurt; ½ Salatgurke(n); 1 Paprikaschote(n); ½ Pck. Cherrytomate(n); 500 Hackfleisch, gemischt; 1 Kugel Mozzarella; 1 EL Kräuter, italienische, TK; Salz und Pfeffer; Chilipulver

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen, abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 2

Das Hackfleisch scharf anbraten und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
Schritt 3

Gurke und Paprika in kleine Würfel schneiden, die Cherrytomaten halbieren und den Mozzarella ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4

Alles zusammen in eine große Schüssel geben, den Joghurt und die italienischen Kräuter darüber geben und alles gut vermengen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.