Broccoli-Suppe (sehr leicht)

Zwiebel hacken, Broccoli putzen, Stiel klein schneiden. Zwiebeln und Stiel in Öl andünsten, dann Broccoliröschen dazugeben. Kurz weiterdünsten, dann mit Wasser und Gemüsebrühe auffüllen. Köcheln lassen bis das Gemüse gar ist und dann pürieren und abschmecken.

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