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Die halbe Paprikaschote waschen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den Bärlauch waschen und klein schneiden.
Beides mit dem Quark und etwas Salz verrühren. Nach Belieben noch etwas Milch und Paprikapulver unterrühren.
Dieser Quark schmeckt köstlich auf Knäckebrot.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: