- 20 Minuten
Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Den Blumenkohl in Röschen teilen und in einem Sieb gut abspülen. In einem Topf mit Dämpfeinsatz ca. 10 Min. dünsten, sodass die Röschen noch einen leichten Biss haben.
Absieben und in einer Schüssel mit dem Saft einer halben Zitrone, Olivenöl und Salz abschmecken und gut durchmischen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 134 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: