Überbackene Gemüsetortelloni mit Schinken


Arbeitszeit ca 5 Minuten


  • Torlelloni nach Packungsanweisung kochen.

  • Schinken und evtl. wenn nötig Gemüse in Würfel schneiden. Beides kurz anbraten, Mehl dazugeben und anschwitzen, mit Sahne und Tomaten ablöschen. Mit Brühe, Pfeffer und Basilikum nach Geschmack würzen.

  • Fertige Tortelloni in eine Auflaufform geben, die Soße darüber gießen, mit Käse bestreuen.

  • Bei 200 C° ca 20 min überbacken.

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AUTOR

Mark

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