Überbackene Baguettes mit Gemüse


Arbeitszeit ca 20 Minuten


  • Die Baguettes der Länge nach durchschneiden und halbieren.

  • Schinken und Pilze klein würfeln und mit den restlichen Zutaten verrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Nach Geschmack kann man auch salzen, aber durch den Schinken und den Käse ist dies nicht nötig.

  • Die Creme auf die Baguettes streichen und bei 200 Grad 20-30 Minuten überbacken.

  • Dazu passt ein Salat oder Wein.

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AUTOR

Mark

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