Belt

Die Tomate und den Salat waschen und die Tomatenscheiben zurechtschneiden. Den Bacon in der heißen Pfanne in Öl knusprig braten, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der gleichen Pfanne ein Ei braten, sodass das Eigelb noch nicht ganz gestockt ist. Die getoasteten Brotscheiben jeweils auf einer Seite mit Mayonnaise bestreichen und anschließend mit Salat, Bacon, Ei und Tomate belegen.

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