Batatas com tomatada

Den Backofen auf 180° C vorheizen.

Die Kartoffelscheiben in einer flachen, ofenfesten Form verteilen und die Sauce darüber gießen. Die Semmelbröselmischung mit schwarzem Pfeffer würzen und gleichmäßig über die Sauce streuen. Die Kartoffeln für 15-20 Min. in den Backofen stellen, bis die Oberfläche gebräunt ist. Mit gehacktem Koriander oder Petersilie bestreut servieren.

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