Bananen - Haselnuss - Schoko - Muffins



  • Backofen auf 190 Grad vorheizen und das Muffinblech einfetten. Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Mehl, Stärkemehl, Backpulver, Haselnüsse, Schokolade und Zimt in einer Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel, Fett, Zucker, Vanille Zucker nach und nach die Eier, zum Schluss die Bananen unter rühren. Die Mehlmischung unterrühren und alles in die Muffinformen geben. Ca. 20 - 25 Minuten backen.

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AUTOR

Mark

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