Avocado Dressing

Name: Avocado Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Avocado; 1 Bio-Limette (Saft und Abrieb); 200 g Joghurt; 1 EL Kürbiskernöl; ein paar Basilikumblatt

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Avocado schälen, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch im Mixer mit dem Limettensaft, -abrieb, Joghurt, Essig, Öl, Salz, Basilikum und Cayennepfeffer fein-cremig pürieren. Nach Bedarf etwas kaltes Wasser ergänzen und abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.