- 30 Minuten
Aprikosen-Lavendel-Marmelade
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 3 Stunden |
Zutaten
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Die Aprikosen in kleine Stücke schneiden, Honig und Gelierzucker dazugeben und vermischen. Lavendelblüten in ein Mullsäckchen füllen und ebenfalls dazugeben. Einige Stunden (ca. 3 Std.) ziehen lassen.
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Danach die Masse aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Lavendelsäckchen entfernen, die Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: