Orangen - Aprikosen - Aronia - Marmelade

Name: Orangen - Aprikosen - Aronia - Marmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 ½ kg Orange(n); 1 ½ kg Aprikose(n); 600 g Beeren, (Aronia, Apfelbeere); 2 Pck. Aroma, (citro-back orange); 200 ml Saft, (Orangen-Aprikosen-); 1 kg Gelierzucker, 3:1

Zutaten

1 ½ kg Orange(n)

1 ½ kg Aprikose(n)

600 g Beeren, (Aronia, Apfelbeere)

2 Pck. Aroma, (citro-back orange)

200 ml Saft, (Orangen-Aprikosen-)

1 kg Gelierzucker, 3:1

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Orangen schälen und filetieren. Die Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Die Aronia waschen und entstielen.
Schritt 2

Alle Früchte in einen großen Topf geben und mit dem Zauberstab pürieren - natürlich ist es da eurem Geschmack überlassen, wie grob oder wie fein ihr das Fruchtmus mögt.
Schritt 3

Dann den Gelierzucker und das Citro-back orange dazugeben und das Ganze nach Anleitung 3-4 Minuten sprudelnd kochen.
Schritt 4

Sofort heiß in Gläser füllen, Gläser zuschrauben und auf den Kopf stellen.
Schritt 5

Die Marmelade abkühlen lassen und dann guten Appetit.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.