Apfel Lebkuchen Konfitüre

Name: Apfel Lebkuchen Konfitüre - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 ½ kg Äpfel; 1 Zitrone(n); 100 g Marzipan; 10 g Lebkuchengewürz; 1 TL Zimt; 500 g Gelierzucker 2:1

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Dann abwiegen und 1 kg in einen großen Topf geben. Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Äpfel geben. Nun die Gewürze und das in kleine Stücke geschnittene Marzipan unter die Äpfel rühren. Zum Schluss den Gelierzucker untermischen und alles unter Rühren zum Kochen bringen. Dann 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Schritt 2

Die Konfitüre in heiß ausgespülte Gläser füllen. Diese sofort verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.