Pflaumen-Apfel-Brombeermarmelade

Name: Pflaumen-Apfel-Brombeermarmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Pflaume(n); 350 g Brombeeren; 1 Apfel, groß; 500 g Gelierzucker, 2:1

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

500 g Pflaume(n)

350 g Brombeeren

1 Apfel, groß

500 g Gelierzucker, 2:1

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pflaumen und Brombeeren waschen, die Pflaumen entsteinen. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2

Alles in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren. Dann zusammen mit dem Gelierzucker in einen Topf geben, aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Schritt 3

Heiß in saubere Gläser füllen, zuschrauben und auf den Kopf stellen. Nach ca. 20 bis 30 Minuten kann man die Gläser wieder umdrehen und abkühlen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.