- 5 Minuten
Arbeitszeit: | 40 Minuten |
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Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zubereitung: | 20 Minuten |
Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Äpfel waschen, entkernen und mit Schale in dünne Spalten, Fleischwurst in feine Streifen schneiden, alles zusammen mischen.
Für die Soße Essig, Calvados und Öl verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Über den Wurstsalat gießen, durchheben und eine halbe Stunde ziehen lassen.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: