Apfel - Pfirsich - Konfitüre

Name: Apfel - Pfirsich - Konfitüre - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Äpfel (Klar-, bzw. Kornäpfel); 500 g Pfirsich(e); 200 ml Wasser; ½ Zitrone(n), der Saft; 1 Prise(n) Zimt; 1 Prise(n) Nelkenpulver; 1 Paket Gelierzucker, 3:1 (500 g)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Klaräpfel, bzw. Kornäpfel schälen und entkernen, vierteln und in Wasser geben, damit sie nicht anlaufen. In das Wasser schon einen Schuss Zitrone zugeben.
Schritt 2

Ebenfalls die Pfirsiche schälen und entkernen, sowie in Scheiben schneiden. Den Gelierzucker (3:1) über die geschälten Früchte geben und alle Zutaten dazu geben. Alles ein wenig durchziehen lassen und dann nach Anweisung auf der Packung 4 min. aufkochen.
Schritt 3

Danach die Masse in die sauberen, vorbereiteten, heißen Twist-Off-Gläser füllen und fest verschließen und abkühlen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.