American Ranch - Dressing

Joghurt, Mayonnaise und Buttermilch mit einem Schneebesen kräftig verrühren, dann Zwiebel und Knoblauch unterrühren. Die Sauce mit Salz und reichlich (am besten grob geschrotetem) Pfeffer abschmecken, anschließend den Schnittlauch unterheben.

Den Salat kann man ev. mit kross gebratenen kleinen Speckwürfeln bestreuen.

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