Ananas - Rührkuchen

Die Margarine mit dem Zucker, Vanillezucker, Salz und den Eiern schaumig rühren. Den Sauerrahm dazugeben und anschließend das Mehl mit dem Backpulver und der Speisestärke unterrühren. Zum Schluss die klein geschnittenen Ananasstückchen unterheben.

Bei ca. 160 Grad ca. 50 min backen. Kommt immer auf den Backofen an.

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